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Yum! Brands, Inc. : revente aux franchisés vue positive -CS
[26/07/10] Investir.fr
(Dow Jones)--Le projet de Yum Brand (YUM) d'accélérer la vente de ses restaurants aux franchisés pourrait être "un catalyseur à court et moyen terme pour le cours de Bourse", selon Credit Suisse.

Quick halal : succès et polémique
[26/07/10] Bondy Blog via Yahoo! Actualités
Un marché qui pèse 5 milliards d'euros en 2010 et qui augmente tous les ans de 10%, deux fois plus que celui du bio. Force est de constater que le halal ne laisse pas indifférent. Les musulmans que cela intéresse peuvent maintenant déguster des hamburgers conformes à la charia. Quick, la chaîne de fast food franco-belge, a fait le grand saut en décidant de « halaliser » huit restaurants situés ...

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